グァバジュースをタッパーなどの容器に入れる。
熱湯にクックゼランチンを入れ、ふやかす。

甘夏を用意。皮を剥き、薄皮と種も綺麗に取り、お好みの量をジャーへ入れて蓋を閉めて冷蔵庫へ入れる。

固まったグァバジュースゼリーを甘夏の入ったジャーへ入れる。ゼリーは少しだけ細かくクラッシュすると飲みやすい。

オランジーナを適量注いで完成。スプーンを用意してさっぱりして、甘く、すっきりした季節の味わいをお楽しみください。