旨辛 山椒たっぷり汁なし担々麺

ランカイ
ランカイ @cook_40053464

粉山椒だけで大丈夫ですが、今回は青山椒、粉山椒、葉山椒を入れました。山椒LOVEです!汁なし担々麺お好きな方に!
このレシピの生い立ち
汁なし担々麺を再現してみたかった。山椒が好き!

旨辛 山椒たっぷり汁なし担々麺

粉山椒だけで大丈夫ですが、今回は青山椒、粉山椒、葉山椒を入れました。山椒LOVEです!汁なし担々麺お好きな方に!
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汁なし担々麺を再現してみたかった。山椒が好き!

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材料

2人分
  1. (なんでもOK) 2玉
  2. 濃縮めんつゆ 大さじ2
  3. 黒酢 大さじ1
  4. 食べるラー油 適量 大さじ1くらい
  5. 山椒 適量 多めに
  6. トッピングの具

作り方

  1. 1

    調味料をボールに混ぜておく。

  2. 2

    具材を揃えておく。

  3. 3

    麺を茹であげたら、ボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    器にいれて具材をトッピングして出来上がり!

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