作り方
1.牛乳もしくは豆乳を煮立て､その中に粉ゼラチンを振りいれ､よく混ぜる。

2.ゼラチンが煮とけたら､餡､ココアをいれ､全体を混ぜ合わせる。

3.火をとめ､流し型に入れる。

4.荒熱がとれたら､冷蔵庫で冷やし固める。