
玉子pasta
卵、牛乳、パルメザンチーズ(粉)で作ってみました。
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カルポナーラに似せて作ったpastaです。
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スパゲッティーを茹でます。お湯にはたっぷりの塩を入れるといいと思います。
フライパンにオイルを熱しておきます。
ボールに卵と牛乳、パルメザンチーズを混ぜておきます。
茹であがりましたら、フライパンに混ぜておいた食材を入れて卵をスクランブルを作るように。そこへ、スパゲッティーを入れます。
3は、すべてを30秒間の間でしあげてください。卵がスクランブルにならないようにしてください。イメージは、カルボナーラです。
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