運動会のお弁当2015おかず

材料以外に用意するもの。
つまようじ、可愛いピック、サランラップ。

○印は唐揚げ。肉を一口大に切る。小麦粉、ソルト、胡椒を混ぜて粉を作る。肉を牛乳→卵→粉の順に付けて180度の油で揚げる。

●印はアスパラベーコン。アスパラを切らずに茹でる。冷めたらベーコンを巻き付け４ヶ所に爪楊枝を刺して固定する。焼いて切る。

ピックを可愛いものに差し替える。※巻くアスパラの本数は４等分して使う。ベーコンは１枚半を巻きつける計算です。

◎印はトルティーヤロール。海老フライを揚げて冷ます。ラップにトルティーヤを敷き、レタス、海老、マヨネーズをのせて

強めに巻く。しばらくなじませてから、ラップごと４つに切る。食べやすいように、ラップをしたまま弁当箱に詰める。

☆とうもろこしは４等分に切って縦に置き、包丁で削ぎ切り。固まっている部分を唐揚げの隙間に飾る。

☆ブロッコリー、トマトは空いた部分に詰める。