簡単!粉ふきいものイタリアンチーズ!

たくも~ママ @cook_40126022
とっても簡単なのに じゃがいもがおしゃれな一品に 早変わり! 味の調整で おつまみにも…
*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつもの粉ふきいもに イタリアンソルトをかけてみたら美味しくて(*^^*)さらにチーズ好きな我が家は粉チーズを振り振り…また美味しくなりました!
簡単!粉ふきいものイタリアンチーズ!
とっても簡単なのに じゃがいもがおしゃれな一品に 早変わり! 味の調整で おつまみにも…
*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつもの粉ふきいもに イタリアンソルトをかけてみたら美味しくて(*^^*)さらにチーズ好きな我が家は粉チーズを振り振り…また美味しくなりました!
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き ボールに入れて水にさらします
- 2
鍋にじゃがいもが ひたひたに浸かるくらいの水を入れて 火にかけます
- 3
沸騰してからしばらくそのまま…箸などを芋に刺して 茹で具合をみます
- 4
じゃがいもに火が通っていたらお湯を捨て、また火にかけて鍋を前後に振りながら30秒 くらい…
- 5
火を止めて2、3分放置します。その後、塩コショウ
イタリアンソルト、粉チーズを振り振り… - 6
仕上げに 粉チーズを振って完成 です(*^^*)
コツ・ポイント
特にないです(*^^*)
チーズ好きな方は 粉チーズ多めの方が 美味しいです。おつまみには 塩コショウで調整して お好みの味で…
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