イタリアンカプレーゼ
レイ＊1児のまま＊ @cook_40277334
トマトを切ってチーズと一緒に盛り付けるだけなので、すぐに出来て簡単なのにオシャレな一品です(^^)
このレシピの生い立ち
CMでやっているモッツァレラチーズを使ってみたかったので^ ^笑
イタリアンカプレーゼ
トマトを切ってチーズと一緒に盛り付けるだけなので、すぐに出来て簡単なのにオシャレな一品です(^^)
このレシピの生い立ち
CMでやっているモッツァレラチーズを使ってみたかったので^ ^笑
作り方
- 1
トマトを半分に切ったあと0.5cm程度にスライス。(薄すぎないくらいに)
- 2
全て同じ向きに、円を描くように並べる。
- 3
トマトの間や上にモッツァレラチーズを盛り付けて、パセリを振りかけ、
ドレッシングをかけたら完成。
コツ・ポイント
ドレッシングは今回自宅にあったものを使用しましたが、初めはオリーブオイルを使う予定だったので是非そちらでも作ってみてください！
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