イタリアン餃子

Marist
Marist @cook_40077247

とっても簡単に出来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
豚挽き肉を使って作っていたけど、常備してあるイタリアンソーセージなら味も付いてるし、これで餃子が出来るだろうと思って作ってみました。

イタリアン餃子

とっても簡単に出来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
豚挽き肉を使って作っていたけど、常備してあるイタリアンソーセージなら味も付いてるし、これで餃子が出来るだろうと思って作ってみました。

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材料

35個分
  1. イタリアンソーセージ 4本(15cm位の物)
  2. パルメザンチーズ 20g
  3. 餃子の皮 35枚
  4. オリーブオイル 適量
  5. セロリの葉 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにソーセージの中身を皮から出して入れる。

  2. 2

    (1)にパルメザンチーズ、細かく刻んだセロリの葉を加え混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮で具を包む。

  4. 4

    熱したフライパンにオイルを引き、お好きな方法で餃子を焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

ソーセージに味が付いてるので、たれなどはいらないと思います。
セロリの葉はなくても大丈夫です。
今回使用したソーセージ1本、110g弱ありました。

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カリフォルニア在住の専業主婦です。日記へのコメントのお返事は、直接みなさまのキッチンへお邪魔させてもらいま~す。
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