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すき焼き-レシピのメイン写真

すき焼き

トキワ
トキワ @cook_40054297

なんでもごたれを使った簡単すきやきレシピをご紹介いたします♪
このレシピの生い立ち
煮るときに麩やうどんを入れたり、最後の煮汁にご飯を入れて卵でとじても美味しいです。

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材料

2人分
  1. 牛ロース肉 250g
  2. 白菜 1/4個
  3. 糸こんにゃく 1/2袋
  4. えのき 1/4袋
  5. 白ネギ 1/2本
  6. 焼き豆腐 1/2丁
  7. なんでもごたれ 1/2カップ
  8. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    材料は、食べやすい大きさに切り大皿に盛り付けます。

  2. 2

    すき焼き鍋に、なんでもごたれを入れて火にかけ、牛肉を入れてさっと煮て、野菜、糸こんにゃく、焼き豆腐を加えます。

  3. 3

    煮えたところからお好みで溶き卵をつけてお召し上がりください。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2018/05/01 23:36に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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