素朴で美味しい☆粉ふきいも

トマトキッチン♪
トマトキッチン♪ @cook_40146977

久しぶりに作ったけど、ホクホクで美味しい!
味見したら止まらないかも。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが家にあったので。

素朴で美味しい☆粉ふきいも

久しぶりに作ったけど、ホクホクで美味しい!
味見したら止まらないかも。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが家にあったので。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 食塩 適量
  3. セリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、写真の大きさ程度に切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーにいれ、4分ほど加熱する。

  3. 3

    熱いので気をつけて取り出し、鍋にいれる。

  4. 4

    弱火で、鍋を軽く振る。あまりホクホクにならなそうだったら箸でかき混ぜてみる。

  5. 5

    塩を振り、再度シャカシャカ振る。

  6. 6

    お皿に盛り、パセリを振れば完成!

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

鍋を頑張って振ること。

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料理初心者ですが、良かったら見てください。
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