作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、写真の大きさ程度に切る。
- 2
シリコンスチーマーにいれ、4分ほど加熱する。
- 3
熱いので気をつけて取り出し、鍋にいれる。
- 4
弱火で、鍋を軽く振る。あまりホクホクにならなそうだったら箸でかき混ぜてみる。
- 5
塩を振り、再度シャカシャカ振る。
- 6
お皿に盛り、パセリを振れば完成!
- 7
- 8
コツ・ポイント
鍋を頑張って振ること。
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