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我が家の唐揚げ~❤
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我が家の唐揚げ~❤-レシピのメイン写真

我が家の唐揚げ~❤

4人のmother
4人のmother @cook_40135688

いつも二種類作るんですがなんせお弁当用なので
片栗使う事で外はカリカリ~❤中はジューシー
このレシピの生い立ち
小麦粉よりカリカリジューシーに出来上がり粉っぽさが気になりません

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いつも二種類作るんですがなんせお弁当用なので
片栗使う事で外はカリカリ~❤中はジューシー
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材料

一人分
  • 鳥モモ肉 1枚
  • クレイジーソルト 小さじ一杯
  • 醤油 少々
  • 味の素 少々
  • レモンの絞り汁 少々
  • 胡椒 少々
  • 酒 少々
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にきります

  2. 2

    後は調味料を入れて混ぜ込みます
    ここに
    レモンの絞り汁もいれます

  3. 3

    片栗粉を付けて揚げて出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉を着けたら余分な片栗は叩き落として下さい。ぢゃないとちょっとおもくなります

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4人のmother
4人のmother @cook_40135688
2015/05/21 23:17に公開
育ち盛りが四人もいると作る量が大変…簡単に美味しく作るために日々勉強
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 レモン

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