節約料理☆ちくわの青のりチーズピカタ
朋友1979 @cook_40114759
ちくわが立派&おしゃれなおかずに大変身＼(^^)／
お子様から大人まで楽しめる、ボリュームある一品です。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
給料日前で大ピンチ！冷蔵庫に、市場で(5本¥200)購入した、大きなちくわが入っていたので。これで立派なメインおかずができないか？と考えた結果、余った青のりの活用もかねて、できた一品です(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは、縦半分に切り、小麦粉をはたいておく。
- 2
☆の材料をボウルに混ぜて、1をからめる。
- 3
フライパンを熱して、サラダ油をひき、2を並べて焼く。1～2分したら、ひっくり返して裏側も焼く。
- 4
二つに切り、好みの付け合わせ野菜と一緒に盛り付ける。
コツ・ポイント
小麦粉は、茶漉しで振ると、まんべんなくかつ無駄なく付きます。むらなく熱を通したい場合は、ふたをして焼いてくださいね。余った衣は、少ないところに付けて、焼いてくださいね。
リアクション
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