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5月4日私のお弁当
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5月4日私のお弁当-レシピのメイン写真

5月4日私のお弁当

かちゃんぷぅ
かちゃんぷぅ @cook_40136725

今回は写真左端の「なすとベーコンのオイスターソース炒め」を紹介します。
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使ってみたかったからです。

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5月4日私のお弁当

かちゃんぷぅ
かちゃんぷぅ @cook_40136725

今回は写真左端の「なすとベーコンのオイスターソース炒め」を紹介します。
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オイスターソースを使ってみたかったからです。

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材料

お弁当2回分
  • 茄子 1個
  • 人参 60グラム
  • ベーコン 25グラム
  • しめじ 15グラム
  • オイスターソース 10グラム
  • こしょう 少々
  • サラダ油 少し
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作り方

  1. 1

    茄子は一口サイズに切る。水に浸けてアクをとる。人参は千切りにする。ベーコンを切る。しめじを切る。

  2. 2

    フライパンを熱して、薄くサラダ油をしいて人参・しめじ・ベーコン・茄子(水からざるにだしたもの。水をよくきって)を炒める。

  3. 3

    オイスターソース・こしょうで味を調える。

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

特になし。

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かちゃんぷぅ
かちゃんぷぅ @cook_40136725
2018/05/04 01:44に公開
いつもありがとうございます。
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このレシピのキーワード

なす シメジ にんじん ベーコン

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