関西玉子サンド

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

玉子焼き器で作ります
このレシピの生い立ち
ピクニック用です

関西玉子サンド

玉子焼き器で作ります
このレシピの生い立ち
ピクニック用です

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材料

二人分
  1. 溶き卵 二個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ケチャップ 適量
  4. チーズ 1枚

作り方

  1. 1

    パンにケチャップを塗りチーズ敷いてチーズにもケチャップ塗ります。

  2. 2

    玉子焼き器にオリーブオイルを熱し溶き卵を放り込みます。

  3. 3

    少し平べったい玉子焼きを作ります(厚さよりも面積を広くとるイメージで四角く)

  4. 4

    玉子焼きをチーズの上に乗っけて、ケチャップ塗ったパンで挟んで少しだけ押します。
    引っ付いたら完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルじゃなくてバターとかでもOKです。
玉子焼きはある程度熱いうちに挟むと蒸気でパンが少ししっとりしてくっつきやすくなります。

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さんさらだ
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自炊好きなおっさんです。食べてくれる人が居ることに幸せを感じますね。
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