きゅうりは一口大の乱切りに、人参は皮をむき一口大の乱切りにする。

ジッパー付き保存袋にきゅうりと人参を入れ、※印の調味液を順に入れていき最後に塩こぶを入れて軽く揉む。

冷蔵庫に入れ調味液が馴染むまで休ませたら出来上がり♪
30分後くらいから食べれます。
冷蔵庫で5日ほど保存可。