簡単節約！もやしとワカメ豆腐の中華スープ

Name: 簡単節約！もやしとワカメ豆腐の中華スープ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐（絹ごし） １丁（４００g）; もやし １袋; わかめ(乾燥) １掴み; 水 ４カップ; ウェイパー（シャンタン） １５g; オイスターソース 大１; にんにくチューブ ４cm; 胡椒 少々

331ミミイ @331_mimii_

もやしとワカメ、豆腐の簡単スープです！
豆腐でボリュームあり、安い材料で節約にも♪
このレシピの生い立ち
豆腐の消費に！
簡単、すぐに出来ます(*^_^*)

簡単節約！もやしとワカメ豆腐の中華スープ

331ミミイ @331_mimii_

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材料

３～４人分

豆腐（絹ごし）１丁（４００g）
もやし１袋
わかめ(乾燥) １掴み
水４カップ
ウェイパー（シャンタン）１５g
オイスターソース大１
にんにくチューブ４cm
胡椒少々

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作り方

1
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、もやしを入れる。
2

再び沸騰したら、弱火で３～１５分、お好みの硬さに煮る。
3
ワカメと、一口大に切った豆腐を入れて一煮立ちさせ、ワカメが広がったら完成！

コツ・ポイント

もやしの煮加減はシャッキリでもしんなりでも、お好みで！

ワカメは水にもどさず、そのまま入れてOKです！

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2015/06/05 12:04に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

もやしワカメ絹ごし豆腐豆腐

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