雑な男料理：簡単カルボナーラ！！
シャローフリーク @cook_40128948
めちゃくちゃ簡単で、美味しく出来上がりますよーヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
奥さん不在で、娘のリクエストでカルボナーラ！
クックパッド検索、★三月兎★さんのレシピ参考
⇨https://cookpad.wasmer.app/kitchen/13923642
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めちゃくちゃ簡単で、美味しく出来上がりますよーヽ(´▽｀)/
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ハムは幅１ｃｍくらい、ほうれん草はざく切り、にんにくは薄切りにしておく。
- 2
ボウルに、☆の５つを入れる。
-
- 3
しっかりと、混ぜ混ぜして下さい！！
-
- 4
パスタを表記通りの時間で茹でる。
-
- 5
玉ねぎ、ハム、にんにくをオリーブ油で炒め、玉ねぎがしんなりしたら、ほうれん草を入れ再度炒めてそのままに！
-
- 6
茹で上がったパスタと３の卵液をフライパンに入れ、弱火でとろみが出るまでかき混ぜる。
-
- 7
味を確認して、薄いようなら塩胡椒を追加して下さい！！
- 8
お皿に移し、粗挽き胡椒を振りかけたら完成です^_^
簡単で美味いっ！！ -
コツ・ポイント
事前準備をして、パスタの茹で時間を考えて作ると、あっという間に出来上がりますよー！！
つくれぽ
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