糸コン３分クッキング！和風カルボナーラ☆
lycee @cook_40037124
今日は冷蔵庫にあるもので
簡単クッキング！
チーズとバター以外は和素材にアレンジした
和風イタリアンレシピでーす！
このレシピの生い立ち
今日は冷蔵庫にあるもので簡単クッキング！
(・∀・)!!
チーズとバター以外は和素材にアレンジした
和風イタリアンレシピでーす！
シャキシャキの歯ごたえの糸コンにカルボナーラ風ソースが絡まって食が進みますー♪
糸コン３分クッキング！和風カルボナーラ☆
今日は冷蔵庫にあるもので
簡単クッキング！
チーズとバター以外は和素材にアレンジした
和風イタリアンレシピでーす！
このレシピの生い立ち
今日は冷蔵庫にあるもので簡単クッキング！
(・∀・)!!
チーズとバター以外は和素材にアレンジした
和風イタリアンレシピでーす！
シャキシャキの歯ごたえの糸コンにカルボナーラ風ソースが絡まって食が進みますー♪
作り方
- 1
糸コンは食べやすいように１０ｃｍくらいに切り揃える
竹輪は３ｍｍくらいの輪切りに
三つ葉は１ｃｍくらいにざく切りに - 2
ボウルに卵黄、牛乳、めんつゆ、粉チーズ、こしょうを入れてよく混ぜておく
- 3
熱したフライパンにバターを入れて水切りした糸コンと竹輪を投入
こんにゃくの水気が飛んだら２を入れる - 4
熱で全体がとろとろになったら盛り付けです
三つ葉と七味をパラリとふりかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
三つ葉がなければ長ネギもいいですね
海苔や鰹節をかけてもいいかも
和風のトッピングがオススメでーす！
(☆＾ω＾)
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生クリームも使わず 糸こんともやしであっさりと でも チーズでコクを出して なんちゃってカルボナーラ風にしてみました～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248946
