☆米粉deシュークリーム&カスタード☆

♡jkが作るレシピ♡
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米粉だからヘルシー&さっくり♪

このレシピの生い立ち
カスタードを克服したので!\^^/

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材料

  1. 〜シュー生地〜
  2. 米粉 40g
  3. 1個
  4. 油(サラダ油やココナッツオイル) 大さじ2
  5. 50cc
  6. 〜カスタード〜

作り方

  1. 1

    水とサラダ油をなべにいれて火にかけ、沸騰したら弱めて米粉をまぜます。

  2. 2

    ねっとりしてきたら、火からおろして卵を混ぜます
    ※ダマができてしまったらヘラでつぶしましょう

  3. 3

    絞り袋にいれてクッキングシートの上にだします

  4. 4

    200度で余熱したオーブンで15分焼きます

  5. 5

    焼いてる間にカスタードを作ります!
    ID: 18246719

コツ・ポイント

カスタードもレンジで簡単☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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グルテンフリーレシピも作ってます♪小麦アレルギーの方でも食べれる、グルテンフリーレシピを考え中…!!ココナッツオイルやおからを使って、ヘルシーなレシピにも挑戦してます(o^▽^o)基本、油はココナッツオイル使用◎最近はスーパーで原材料をチェックしないと物が買えないくらい、ストイックです(((;°▽°))つくれぽ、コメント、アドバイス、リクエストお待ちしてます\^^/
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