弁当にも!ピーマン炒め

悪魔っ子 @cook_40147317
お弁当用に!苦手なピーマンもこれなら食べられました。
このレシピの生い立ち
ピーマンが食べられなかった私が唯一食べられるレシピで、母が作ってくれていたものを再現しました。
弁当にも!ピーマン炒め
お弁当用に!苦手なピーマンもこれなら食べられました。
このレシピの生い立ち
ピーマンが食べられなかった私が唯一食べられるレシピで、母が作ってくれていたものを再現しました。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。
- 2
フライパンをあたため、ごま油・ピーマン・中華あじを入れ炒める。
- 3
ふたをして1分ほどおく。最後に味をみてお好みで醤油を少し。
コツ・ポイント
シャキッとした食感を残したい方は、ふたをせず、炒め時間を短くするといいと思います。ピーマンが苦手な人はくったくたになるまで炒めましょう!笑っ
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