ヘルシー☆水切りヨーグルトのチーズケーキ

のりまきたまご☆ @cook_40051908
混ぜて焼くだけで簡単!チーズケーキだけどチーズ不使用でヘルシー♪口当たりは濃厚で後味さっぱり♡
※他媒体でも掲載中
このレシピの生い立ち
ヘルシースイーツ研究中!
※他媒体でも掲載中で(作者名異なります)、人気のレシピです♪
ヘルシー☆水切りヨーグルトのチーズケーキ
混ぜて焼くだけで簡単!チーズケーキだけどチーズ不使用でヘルシー♪口当たりは濃厚で後味さっぱり♡
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作り方
- 1
※前日準備
ボウル・ザル・キッチンペーパー2枚を順番に重ね、その上にヨーグルト1パック分を流し込み、一晩冷蔵庫に置く。 - 2
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
オーブンを180度に予熱しておく。 - 3
①で準備した水切りヨーグルトとそれ以外の全ての材料をボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせ、ゴムヘラを使って型に流し込む。
- 4
オーブンに入れて25分焼く。冷めてから型から外して下さい。(焼き上がりはふっくら、冷めるとしぼみます)
- 5
クックパットニュースに掲載されました!
https://news.cookpad.com/articles/28992 - 6
ysm.Momさん、コメント無しで掲載してしまってスミマセン。
コツ・ポイント
ヨーグルトはメーカーによって、出来上がりの水切りヨーグルト量が異なります(1パック400gのヨーグルトの出来上がり量は150~200g)。
甘味を全て砂糖にせずハチミツにすることで、糖の吸収がゆるやかで糖尿病予防にも◎です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18250177