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いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし
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いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし-レシピのメイン写真

いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

自分で作ったアイスクリーム、おいしいですね。
このレシピの生い立ち
冷凍のいちごを使いたくて、アイスクリームを作ってみました。
本当に、手作りは美味しいですね。

自分で作ったアイスクリーム、おいしいですね。
このレシピの生い立ち
冷凍のいちごを使いたくて、アイスクリームを作ってみました。
本当に、手作りは美味しいですね。

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いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

自分で作ったアイスクリーム、おいしいですね。
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冷凍のいちごを使いたくて、アイスクリームを作ってみました。
本当に、手作りは美味しいですね。

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材料

  • りんごの甘煮 300g
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 大2
  • 冷凍いちご 200g
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作り方

  1. 1

    冷凍しているいちごを、自然解凍の手前までにしておきます。

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れ、ホイップします。
    7分くらい泡立てます。

    • いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし作り方2写真
  3. 3

    りんごの甘煮を用意します。
    できれば、ここで、細かくしておきます。

    • いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし作り方3写真
  4. 4

    2に3を入れ、混ぜます。

    • いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし作り方4写真
  5. 5

    4を容器に入れ、冷凍します。

    • いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし作り方5写真
  6. 6

    5を一旦取り出して、よく混ぜます。

    • いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし作り方6写真
  7. 7

    1をフードプロセッサーにかけ、細かくしておきます。

    スピードカッターですが・・・。

    • いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし作り方7写真
  8. 8

    6に7を入れ、よく混ぜます。

    冷凍室に入れて
    おきます。

    • いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし作り方8写真
  9. 9

    8を取り出し、器に盛り付けます。

    頂きます。

    • いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし作り方9写真

コツ・ポイント

いろんなもの、で、いいと思います。
混ぜて固めてアイスクリーム。
自分で作るアイスクリーム、美味しいです。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2018/05/04 14:32に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム りんご 冷凍いちご 生クリーム

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