いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
自分で作ったアイスクリーム、おいしいですね。
このレシピの生い立ち
冷凍のいちごを使いたくて、アイスクリームを作ってみました。
本当に、手作りは美味しいですね。
いちごのアイスクリーム・卵、牛乳なし
自分で作ったアイスクリーム、おいしいですね。
このレシピの生い立ち
冷凍のいちごを使いたくて、アイスクリームを作ってみました。
本当に、手作りは美味しいですね。
作り方
- 1
冷凍しているいちごを、自然解凍の手前までにしておきます。
- 2
生クリームに砂糖を入れ、ホイップします。
7分くらい泡立てます。 - 3
りんごの甘煮を用意します。
できれば、ここで、細かくしておきます。 - 4
2に3を入れ、混ぜます。
- 5
4を容器に入れ、冷凍します。
- 6
5を一旦取り出して、よく混ぜます。
- 7
1をフードプロセッサーにかけ、細かくしておきます。
スピードカッターですが・・・。
- 8
6に7を入れ、よく混ぜます。
冷凍室に入れて
おきます。 - 9
8を取り出し、器に盛り付けます。
頂きます。
コツ・ポイント
いろんなもの、で、いいと思います。
混ぜて固めてアイスクリーム。
自分で作るアイスクリーム、美味しいです。
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