蕎麦を規定時間の３分茹で、茹であがったら流水でよく揉み洗いして２本指で一口大にまとめます。

生ワカメを水で戻している間に温泉卵を作ります。

レンジOKのコップに卵が浸る位の水を入れ、玉子を割り入れ 約１分レンチンして温泉卵を作ります。

蕎麦の上に温泉卵･ワカメ･納豆を乗せて完成です。ブースごとに軽く崩して食べると３っつの味がそれぞれ楽しめます。