パリパリやみつきキュウリ
ささっとできておつまみにも箸休めにも♡
あと一品にぴったり
このレシピの生い立ち
かどや純正ごま油濃口のモニターに当選したので。
作り方
- 1
キュウリを洗い縞目に皮を剥き、小さめの乱切りにする。
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- 2
キュウリをボールに入れ、塩を入れ軽く揉む
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- 3
ごま油、しょうゆ、ゴマ、お好みで豆板醤を入れよく混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
とにかく切って混ぜるだけ！10分ほど置くと味が染みます。寝かせ過ぎずキュウリのパリパリ感を残すのがコツです。
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これ！あっという間にできちゃう！一品足りない晩ご飯やおつまみに！ウマウマでやみつき！ごま油を絡めた塩昆布は。。最高！
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