簡単ピリ辛きゅうり
ぴよなーす @cook_40196580
もう一品・箸休めが欲しい時にぴったり♪簡単ですぐにできます。ピリ辛にパンチが足りない方はニンニクや豆板醤を足して下さい☆
このレシピの生い立ち
市販の素を使っていた時に、似たようなものだったら出来るかも！？と思い、適当に作ったのに奇跡的に美味しかった♫旦那に「作り方教えて」と言われ慌てて覚え書きにしました☆子供も大好きで旦那と競って食べてます(笑)
簡単ピリ辛きゅうり
もう一品・箸休めが欲しい時にぴったり♪簡単ですぐにできます。ピリ辛にパンチが足りない方はニンニクや豆板醤を足して下さい☆
このレシピの生い立ち
市販の素を使っていた時に、似たようなものだったら出来るかも！？と思い、適当に作ったのに奇跡的に美味しかった♫旦那に「作り方教えて」と言われ慌てて覚え書きにしました☆子供も大好きで旦那と競って食べてます(笑)
アプリでひらく作り方
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今回使った調味料です。うちは業務スーパーで買ったものです☆
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- 2
今回きゅうりは2本使用、少し厚めの輪切りにします。バスバス切ってください。切ったきゅうりはビニール袋に入れます。
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- 3
②に★を全部入れます。袋の空気を抜いてから口を縛り、上からモミモミよく揉み込んで下さい。
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- 4
全体が馴染んだら冷蔵庫で30〜1時間ほど冷やしておきます。
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- 5
袋からお皿に取り出し、ゴマを振ったら出来上がり☆ゴマは③で一緒に入れても美味しいです♫
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コツ・ポイント
豆板醤は好みで量を調整して下さい。中華の素をきゅうりとモミモミ馴染ませてからごま油や豆板醤を入れてモミモミしても美味しいです。少しニンニク入れると焼肉屋でも出そうな「箸休め」ができます♪ゴマは先に入れても後からでもお好みで☆
つくれぽ
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