ピーマンを洗い、半分に切りタネをとる。

ピーマンの中に、ギョーザの種を入れる。

肉の方を下にして焼く。
少し蓋をして蒸す。

最期に、ピーマンの方に軽く焼き色を付けて出来上がり！