✿きのこの豆腐アボガドグラタン✿

✿きのこの豆腐アボガドグラタン✿-レシピのメイン写真

✿きのこの豆腐アボガドグラタン✿

noamanma @cook_40037196

ガーリックのパンチや
キノコの旨み
ヘルシーだけど食べごたえのある
秋冬にお勧めの豆腐グラタンです♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど腹持ちもよく、
体も温まる一品を作りたくて♬

ガーリックのパンチや
キノコの旨み
ヘルシーだけど食べごたえのある
秋冬にお勧めの豆腐グラタンです♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど腹持ちもよく、
体も温まる一品を作りたくて♬

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✿きのこの豆腐アボガドグラタン✿

noamanma @cook_40037196

ガーリックのパンチや
キノコの旨み
ヘルシーだけど食べごたえのある
秋冬にお勧めの豆腐グラタンです♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど腹持ちもよく、
体も温まる一品を作りたくて♬

ガーリックのパンチや
キノコの旨み
ヘルシーだけど食べごたえのある
秋冬にお勧めの豆腐グラタンです♬
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ヘルシーだけど腹持ちもよく、
体も温まる一品を作りたくて♬

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材料

1人前

お好みのきのこ 80~100ｇ
アボガド 1/2個
☆豆腐(絹) 150ｇ
☆白だし大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆塩・こしょう適量
★にんにく(みじん切り) １片
★オリーブオイル大さじ1
醤油大さじ1
パセリ・チーズ適量

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作り方

1

きのこはさくか包丁で食べやすい大きさに切っておきます。
2
フライパンに★をいれ火にかけ、香がでたら1を入れしんなりするまで炒め、醤油を加え耐熱皿に移します。
3
ボールに☆の材料を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。アボガドを5mm程度の角切りにし加え混ぜます。
4
2に3をのせ、チーズとパセリをのせ、レンジで１分半加熱してます。最後にトースターで焼き色を付ければ出来上がり♬

コツ・ポイント

豆腐もしっかり温まるように
レンジ（800ｗ）で加熱しています。
他の野菜を加えても◎

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noamanma @cook_40037196

2016/10/21 04:25に公開

見てくださりありがとうございます！ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます！栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡

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このレシピのキーワード

グラタンキノコアボカドにんにくチーズ豆腐

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