鍋にお湯を沸かし、1％程度の塩を入れる。

スパゲティを入れてゆでるのと一緒に、キャベツの葉を1分ほど軽くゆでる。

キャベツの葉を食べやすい大きさに切る。

スパゲティが茹で上がる1分程度前になったら、フライパンンを熱してごま油を入れる。

キャベツを軽く炒めたら、唐辛子とシラスを加える。

スパゲティを加え、軽く炒めたら、めんつゆを入れて混ぜ、最後に塩で味を調える。