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電子レンジでイチゴジャム
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電子レンジでイチゴジャム-レシピのメイン写真

電子レンジでイチゴジャム

クッキングあきこ
クッキングあきこ @cook_40147600

簡単に旬の風味を閉じ込めて。
スコーンやヨーグルトにも。
トロミは冷めるとでてきますが市販品より弱め。
このレシピの生い立ち
イチゴ屋さんに教えてもらったものをベースに作ったものを覚書

簡単に旬の風味を閉じ込めて。
スコーンやヨーグルトにも。
トロミは冷めるとでてきますが市販品より弱め。
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クッキングあきこ
クッキングあきこ @cook_40147600

簡単に旬の風味を閉じ込めて。
スコーンやヨーグルトにも。
トロミは冷めるとでてきますが市販品より弱め。
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イチゴ屋さんに教えてもらったものをベースに作ったものを覚書

簡単に旬の風味を閉じ込めて。
スコーンやヨーグルトにも。
トロミは冷めるとでてきますが市販品より弱め。
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材料

  • 苺 300g
  • 砂糖 100g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    苺を塩水で洗う

  2. 2

    ヘタを取る

  3. 3

    水気を拭く

  4. 4

    耐熱ボールに苺と砂糖とレモン汁をいれてレンジにかける 600w15分

  5. 5

    保存瓶に入れる

コツ・ポイント

加熱するとアクが耐熱ボールのヘリにつくので取り除く

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クッキングあきこ
クッキングあきこ @cook_40147600
2018/04/24 14:06に公開
三十路を歩む新妻です。男性顔負けにフルタイムしっかり働く私、手際よく、ヘルシー料理を作れるよう、日々精進です！
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イチゴ

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