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Amway なすの揚焼き
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Amway なすの揚焼き-レシピのメイン写真

Amway なすの揚焼き

CHARU1009
CHARU1009 @cook_40105400

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材料

２人分
  • なす 中２本
  • エサンテ 適量 ☆普通の油でも可
  • 小麦粉 適量
  • 万ネギ 適量
  • ミョウガ 適量
  • つゆの素 ほんの少し ☆めんつゆでも可
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作り方

  1. 1

    なすを2-3cmの輪切りにする

  2. 2

    エサンテを中フライパン全体にいきわたるくらい入れ、8で加熱

  3. 3

    切り口表裏に小麦粉をつけ、１分半ずつふたをして焼く

  4. 4

    お更に盛り付け、万ネギ、ミョウガを上に添え、つゆの素をなすに１滴ずつくらいかける

コツ・ポイント

小麦粉をつけること、つゆの素は少量にすること

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CHARU1009
CHARU1009 @cook_40105400
2016/10/19 14:14に公開
H28.8 クイーンクック購入♪改めて花嫁修業します(笑)
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このレシピのキーワード

なす ねぎ みょうが 小麦粉

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