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♥舞茸入りカレースープ
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♥舞茸入りカレースープ-レシピのメイン写真

♥舞茸入りカレースープ

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

簡単~♪
巻いた経理で・・・??? ←(?_?)ホヨッ?
 ↑違う違う!!
「舞茸入り」で、ダイエット!
このレシピの生い立ち
スーパーで、舞茸をカレーに入れたらダイエットにいいと書いてあるのを見ました。
朝、カレーを食べるのがいいと言います。
前夜のカレーに水を足し、塩、コショウ、カレー粉などで味を調え、舞茸を入れてさっと煮た、カレースープでもいいですね♪

簡単~♪
巻いた経理で・・・??? ←(?_?)ホヨッ?
 ↑違う違う!!
「舞茸入り」で、ダイエット!
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スーパーで、舞茸をカレーに入れたらダイエットにいいと書いてあるのを見ました。
朝、カレーを食べるのがいいと言います。
前夜のカレーに水を足し、塩、コショウ、カレー粉などで味を調え、舞茸を入れてさっと煮た、カレースープでもいいですね♪

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べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

簡単~♪
巻いた経理で・・・??? ←(?_?)ホヨッ?
 ↑違う違う!!
「舞茸入り」で、ダイエット!
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スーパーで、舞茸をカレーに入れたらダイエットにいいと書いてあるのを見ました。
朝、カレーを食べるのがいいと言います。
前夜のカレーに水を足し、塩、コショウ、カレー粉などで味を調え、舞茸を入れてさっと煮た、カレースープでもいいですね♪

簡単~♪
巻いた経理で・・・??? ←(?_?)ホヨッ?
 ↑違う違う!!
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スーパーで、舞茸をカレーに入れたらダイエットにいいと書いてあるのを見ました。
朝、カレーを食べるのがいいと言います。
前夜のカレーに水を足し、塩、コショウ、カレー粉などで味を調え、舞茸を入れてさっと煮た、カレースープでもいいですね♪

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材料

4人分
  • 玉葱 1個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 1個
  • セロリの葉 適当に
  • 舞茸 1パック
  • カレールー 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    野菜は、全部適当に(笑)切る。
    ちょっと細くor小さめに♪

  2. 2

    野菜と水を鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    固形のカレールーを入れ、カレー味が足りなければ、カレー粉を足す。
    味を見て塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    肉を入れたい方は、最後に薄切りの肉を シャブシャブのように入れてすぐに火を止めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

カレーは、大人用なら辛口がグ~♪
お子さまでも、ちょっとは辛い方が、カレーらしくていいですね。
野菜や肉を炒めたりしなくていいので、すぐに出来ちゃいます。
忙しい朝食にも。ドゥゾ(o´・ェ・)┌┌
パンによく合いますね。

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べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604
2010/07/30 17:46に公開
安全、簡単、美味しい、美しい料理を作りたいです♪肉や魚より、野菜が好き♪いつからでも、ベジタリアンになれます。(*^o^*)アハハ
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このレシピのキーワード

カレースープ セロリ にんじん ピーマン まいたけ 玉ねぎ

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