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レンジで簡単！春キャベツの具だくさん豚汁
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レンジで簡単！春キャベツの具だくさん豚汁-レシピのメイン写真

レンジで簡単！春キャベツの具だくさん豚汁

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

春キャベツの甘みがしっかりが味わえます！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。味噌はお好みで調整して下さい。

しいたけの他、しめじやえのきだけでも！野菜たっぷりで体に優しい豚汁です。

春キャベツの甘みがしっかりが味わえます！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。味噌はお好みで調整して下さい。

しいたけの他、しめじやえのきだけでも！野菜たっぷりで体に優しい豚汁です。

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レンジで簡単！春キャベツの具だくさん豚汁

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

春キャベツの甘みがしっかりが味わえます！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。味噌はお好みで調整して下さい。

しいたけの他、しめじやえのきだけでも！野菜たっぷりで体に優しい豚汁です。

春キャベツの甘みがしっかりが味わえます！
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しいたけの他、しめじやえのきだけでも！野菜たっぷりで体に優しい豚汁です。

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材料

2-3人分
  • キャベツ(ざく切り) 120g
  • 豚うす切り肉(一口大) 80g
  • にんじん(乱切り) 30g
  • ごぼう(斜め薄切り) 50g
  • 里芋(5mm厚に切る) 100g
  • 生椎茸(切込みを入れる） 小4枚
  • 豆腐(さいの目切り) 1丁
  • 水 600cc
  • 調味料　(以下、合わせておく)
  • ・合わせ味噌　 大さじ2～3
  • ・水 100㏄
  • ・和風だしの素(顆粒) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    今回はラウンド　LLサイズ　スチーマーを使用します。

    • レンジで簡単！春キャベツの具だくさん豚汁作り方1写真
  2. 2

    シリコンスチーマーに豆腐以外の野菜、水、調味料を入れ、蓋はせず、電子レンジ600W 10分加熱する。

    • レンジで簡単！春キャベツの具だくさん豚汁作り方2写真
  3. 3

    軽く混ぜ、豆腐を加える。蓋はせず、600W 10分加熱する。

    • レンジで簡単！春キャベツの具だくさん豚汁作り方3写真
  4. 4

    器に盛る。

    • レンジで簡単！春キャベツの具だくさん豚汁作り方4写真

コツ・ポイント

今回は使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材調理にとても便利です。お鍋の形もキュートです！

メトレ　フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2018/04/22 02:48に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ　フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう！
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このレシピのキーワード

豚汁 里芋 ごぼう しいたけ にんじん キャベツ 豚薄切り肉 豆腐

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