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グリルでいわしゴマフライ！
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グリルでいわしゴマフライ！-レシピのメイン写真

グリルでいわしゴマフライ！

洒々落々
洒々落々 @cook_40064161

もうフライはノンフライしか食べれない！美味しくヘルシーに！そしてめっちゃ簡単にフライが出来る(///ω///)♪
このレシピの生い立ち
パン粉ではよく遣りましたが、ゴマでやると健康に良いと思いました！イワシ臭さがなくなるので、子供からみんな食べれます。

もうフライはノンフライしか食べれない！美味しくヘルシーに！そしてめっちゃ簡単にフライが出来る(///ω///)♪
このレシピの生い立ち
パン粉ではよく遣りましたが、ゴマでやると健康に良いと思いました！イワシ臭さがなくなるので、子供からみんな食べれます。

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グリルでいわしゴマフライ！

洒々落々
洒々落々 @cook_40064161

もうフライはノンフライしか食べれない！美味しくヘルシーに！そしてめっちゃ簡単にフライが出来る(///ω///)♪
このレシピの生い立ち
パン粉ではよく遣りましたが、ゴマでやると健康に良いと思いました！イワシ臭さがなくなるので、子供からみんな食べれます。

もうフライはノンフライしか食べれない！美味しくヘルシーに！そしてめっちゃ簡単にフライが出来る(///ω///)♪
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パン粉ではよく遣りましたが、ゴマでやると健康に良いと思いました！イワシ臭さがなくなるので、子供からみんな食べれます。

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材料

６人分
  • いわし ６匹
  • ★酒 大さじ２～3
  • ★醤油 大さじ２～３
  • ★すりおろし生姜 お好みですが1かけ以上多めが美味しいです
  • ゴマ 結構沢山
  • 小麦粉と水 同量で1:1
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作り方

  1. 1

    開いたいわしに★を混ぜたものに10分以上漬け込む

  2. 2

    小麦粉と水を同量で解いたものに、両面つけて、ゴマをパン粉の代わりにつける。もちろんパン粉でもOK

  3. 3

    両面焼きグリルでグリルプレートに魚乗せて9分焼く！

  4. 4

    片面焼きはもう少し！
    蓋付きのグリルに入れるココット、ラクックなどお持ちの方は12～13分くらい

  5. 5

    薬味、レモンなどを添えてお召し上がりください

    • グリルでいわしゴマフライ！作り方5写真

コツ・ポイント

酒と醤油は同量です。汁残したくなければ少な目で、どっぷり染み込ませたければ多めで！

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洒々落々
洒々落々 @cook_40064161
2016/11/04 04:05に公開
新しくコンロを購入して頂いたお客様に、少しでもコンロを活用出来るように、ご案内しながら楽しんでます！料理は簡単に美味しく食べるものです！(*´∇｀*)外に出て食べなくても、家庭で美味しく食べれるヒントいっぱいです！ 新潟の雪いっぱい降る十日町の 村熊商店より
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このレシピのキーワード

フライ いわし 酒 ゴマ 小麦粉

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