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レンジで簡単ダシダの色彩りナムル
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レンジで簡単ダシダの色彩りナムル-レシピのメイン写真

レンジで簡単ダシダの色彩りナムル

りんご19
りんご19 @cook_40059798

レンジでさっとお手頃野菜で作れます。おつまみ用やあと一品に。牛肉のうまみがつまったダシダで♪
このレシピの生い立ち
ダシダで手軽においしく野菜をとりたくて。電子レンジで作れるようにしました。

レンジでさっとお手頃野菜で作れます。おつまみ用やあと一品に。牛肉のうまみがつまったダシダで♪
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レンジで簡単ダシダの色彩りナムル

りんご19
りんご19 @cook_40059798

レンジでさっとお手頃野菜で作れます。おつまみ用やあと一品に。牛肉のうまみがつまったダシダで♪
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ダシダで手軽においしく野菜をとりたくて。電子レンジで作れるようにしました。

レンジでさっとお手頃野菜で作れます。おつまみ用やあと一品に。牛肉のうまみがつまったダシダで♪
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材料

  • もやし 1/2袋
  • 人参 約1/4本
  • ほうれん草又は小松菜 約1/3束
  • A
  •  ダシダ 大1/2
  •  ごま油 大1
  • 塩 少々
  • 炒りごま 適量
  • にんにく(すりおろし) お好みで
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーまたは切って千切りに。チンゲン菜かホウレン草は、1-2㎝幅で切る。

  2. 2

    シリコンスチーマー、または耐熱皿に野菜を全て入れ、塩少々かける。耐熱皿の場合はふんわりラップをかける。

  3. 3

    電子レンジで600w2-3分。野菜がしんなりするまで。ざるなどに開け、水気を切り、冷ます。 

  4. 4

    Aとお好みでニンニクを加え和える。ごまをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の水気はよくきってから調味料とあえて下さい。

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りんご19
りんご19 @cook_40059798
2016/10/29 09:48に公開
ただいまお料理の修行中です☆おいしい料理喜んでもらえる料理身体にいい料理etc...情報収集&トライ中♪                                         食事って ”身体”だけじゃなく ”心”の栄養でもありますよねぇ だからこそ大切にしたいです^^
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 小松菜 にんじん ほうれん草 にんにく

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