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豚肩ロースで角煮❁
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豚肩ロースで角煮❁-レシピのメイン写真

豚肩ロースで角煮❁

キャンコ
キャンコ @cook_40115499

圧力鍋に放り込んで出来上がり♥
このレシピの生い立ち
ヘルシーな角煮が食べたくて。

圧力鍋に放り込んで出来上がり♥
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ヘルシーな角煮が食べたくて。

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豚肩ロースで角煮❁

キャンコ
キャンコ @cook_40115499

圧力鍋に放り込んで出来上がり♥
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材料

  • 豚肩ロース 430g
  • 水 400cc
  • ハチミツ 小さじ2
  • 醤油 小さじ4
  • ネギの青いところ 一本分
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作り方

  1. 1

    豚肩ロースを厚めに切る。写真の半分くらいがちょうどいいかな…(・_・;?

    • 豚肩ロースで角煮❁作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に材料を全部いれて蓋をして圧力をかけて30分くらい。

    • 豚肩ロースで角煮❁作り方2写真
  3. 3

    こんな感じになったら出来上がり♥煮汁からお肉が出ないように(*^_^*)

    • 豚肩ロースで角煮❁作り方3写真

コツ・ポイント

煮汁からお肉が出ないようにするだけで柔らかホロホロの角煮が♥

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キャンコ
キャンコ @cook_40115499
2013/04/03 09:47に公開

このレシピのキーワード

角煮 ねぎ はちみつ 豚肩ロース肉

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