夏!ちょっとピリ辛生姜焼き

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

コチジャンを入れてちょっとピリ辛にしています。それと、夏野菜のキュウリ(とニンジン)を入れています。
このレシピの生い立ち
暑い季節なので、ちょっと辛いものが食べたくて。それとスタミナを。

夏!ちょっとピリ辛生姜焼き

コチジャンを入れてちょっとピリ辛にしています。それと、夏野菜のキュウリ(とニンジン)を入れています。
このレシピの生い立ち
暑い季節なので、ちょっと辛いものが食べたくて。それとスタミナを。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. 豚肉 200g
  2. ニンジン 1/2本
  3. キュウリ 1/2本
  4. キャベツ 5枚
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. おろし生姜 大さじ1
  9. コチジャン 小さじ1
  10. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉野菜を炒めます。炒めたら、塩、コショウ、麺つゆ、おろし生姜で味付けをします。最後にコチジャンを足します。

  2. 2

    千切りキャベツをひいた皿に生姜焼きをのせます。お好みでマヨネーズをかけて食べます。

コツ・ポイント

あまり辛くない方がいい人は、コチジャンの量を減らしてください。マヨネーズは、以外に合うので、たっぷり目がいいかなと。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
dad_kids
dad_kids @cook_40043427
に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
もっと読む

似たレシピ