チェッダーチーズの冷凍保存方法

CatherineS @cook_40070033
1キロのブロックで購入したチェッダーチーズ。食べきれずに無駄にすることなく、冷凍保存で美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
お得サイズで購入したチーズも、使いきれずに無駄にしたくないので、冷凍してみました。
チーズも、くっつくことなく、上手く冷凍保存できました。
チェッダーチーズの冷凍保存方法
1キロのブロックで購入したチェッダーチーズ。食べきれずに無駄にすることなく、冷凍保存で美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
お得サイズで購入したチーズも、使いきれずに無駄にしたくないので、冷凍してみました。
チーズも、くっつくことなく、上手く冷凍保存できました。
作り方
- 1
チーズをすべておろし金でスライスする。
- 2
スライスしたチーズをそのままジップロックに入れて
平らにしてから冷凍庫で保存。 - 3
2週間冷凍保存しましたが、チーズはくっつくことなく、使用したい分のみ使用できます。
コツ・ポイント
ジップロックにラップなしで直接いれても大丈夫です。
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