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ちょい足し簡単☆おろし辛ラーメン
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ちょい足し簡単☆おろし辛ラーメン-レシピのメイン写真

ちょい足し簡単☆おろし辛ラーメン

ごーごーゆきんこ
ごーごーゆきんこ @cook_40050884

いつもの辛ラーメンにおろしをトッピングするだけ。
お好みでまろやかにも辛味増しにも。
このレシピの生い立ち
大根おろしと辛ラーメンのスープが合いそうだと思って。

いつもの辛ラーメンにおろしをトッピングするだけ。
お好みでまろやかにも辛味増しにも。
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大根おろしと辛ラーメンのスープが合いそうだと思って。

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ちょい足し簡単☆おろし辛ラーメン

ごーごーゆきんこ
ごーごーゆきんこ @cook_40050884

いつもの辛ラーメンにおろしをトッピングするだけ。
お好みでまろやかにも辛味増しにも。
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大根おろしと辛ラーメンのスープが合いそうだと思って。

いつもの辛ラーメンにおろしをトッピングするだけ。
お好みでまろやかにも辛味増しにも。
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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1袋
  • 大根おろし お好みで
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    表示より少なめの水でラーメンを作る。

  2. 2

    盛り付けたら上におろしを乗せ、ごま油をかける。

  3. 3

    おろしを崩しつつ、麺と一緒に食べる。

コツ・ポイント

おろしの水分があるので、その分ラーメンを作る時に水を少なめで作ってください。
大根おろしの辛味によって味が変わるのも楽しいです。
(辛味の強いおろしだと、質の違う二重の辛味でより辛くなります)

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ごーごーゆきんこ
ごーごーゆきんこ @cook_40050884
2018/04/29 21:08に公開
食べることは好きだけど料理はイマイチ…の一応主婦です。家族の為に腕磨き&レパートリー強化目指して頑張ります!
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このレシピのキーワード

ラーメン 大根おろし

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