☆にら玉スープ☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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簡単に作れる
ふんわり卵のニラ玉スープ*
中華のお供に♪
このレシピの生い立ち
ニラが少し残ったらよく作るレシピ。
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このレシピの生い立ち
ニラが少し残ったらよく作るレシピ。
作り方
- 1
ニラは5センチ幅に切り、
卵は溶いておく♪ - 2
鍋に●を入れ中火で熱し、煮立ったら溶き卵を細く落としてふんわり卵をつくる♪
- 3
ニラを加えて一煮立ちさせ、
仕上げにごま油を加えて♪ - 4
出来上がり*
- 5
2024年9月28日
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コツ・ポイント
卵は沸騰しているスープの中に細く落としてふんわり仕上げる♪
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