作り方
- 1
こごみはたっぷりのお湯に重曹を入れてお好みの固さに茹でます
※冷めたらジップロックに入れて保存。小分けにして冷凍しても - 2
ボウルにマヨネーズと醤油を入れて混ぜ合わせます
- 3
こごみを入れて和えます
- 4
盛付けたら完成
コツ・ポイント
先にマヨネーズと醤油を混ぜてからこごみと和える
その方が混ざりやすいし、混ぜムラも出ません
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18254150
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※冷めたらジップロックに入れて保存。小分けにして冷凍しても
ボウルにマヨネーズと醤油を入れて混ぜ合わせます
こごみを入れて和えます
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先にマヨネーズと醤油を混ぜてからこごみと和える
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