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鷄とたまねぎのこくトマトカレー炒め
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鷄とたまねぎのこくトマトカレー炒め-レシピのメイン写真

鷄とたまねぎのこくトマトカレー炒め

cookjay
cookjay @cook_40037567

さっぱり鷄むね肉とトマトで食べる、手軽な一品
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鷄とたまねぎのこくトマトカレー炒め

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材料

  • 鷄むね肉 150グラム
  • たまねぎ 1個
  • トマト 1個
  • ◎酒 小さじ2
  • ◎トマトケチャップ 大さじ2
  • にんにく 1かけ
  • ◎塩 少々
  • こしょう 適量
  • ◎カレー粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鷄むね肉は酒をふり、レンジで加熱し(700Wで3分程度)、細く切り分ける

  2. 2

    スライスしたにんにくを弱火にかけローストし、油に香を移したら、たまねぎを半輪切りにしじっくり炒める

  3. 3

    たまねぎに火が通ったら、ざく切りしたトマトを入れしばらく炒め、◎を加える

  4. 4

    最後に鷄むね肉を加えてからめたら完成

コツ・ポイント

鷄むね肉はレンジでカロリーオフに

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cookjay
cookjay @cook_40037567
2010/08/07 09:07に公開
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの トマト にんにく 酒 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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