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抹茶のひとくちスコーン
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抹茶のひとくちスコーン-レシピのメイン写真

抹茶のひとくちスコーン

cookss
cookss @cook_40075036

やさしい甘さと外はサクッと、中はしっとりとした食感がくせになる♪
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材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪

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やさしい甘さと外はサクッと、中はしっとりとした食感がくせになる♪
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材料

  • ケーキミックス 125g
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • アーモンドミルク(砂糖不使用) 大さじ3
  • インスタントスティック粉末 抹茶オレ 1袋
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作り方

  1. 1

    電子レンジ予熱(170℃)開始。

  2. 2

    ケーキミックスをふるいにかける。

  3. 3

    (私は、洗いものを少なくするために袋を使用しました) 袋にすべての材料を入れてまんべんなく揉み、混ぜ合わせます。

  4. 4

    混ぜ合わせたら、生地をクッキングシートに乗せて丁度いい大きさに切って並べます。◎生地が膨らむのでなるべくスペースをあける

    • 抹茶のひとくちスコーン作り方4写真
  5. 5

    電子レンジにいれて、15分~20分焼いたら完成。

    • 抹茶のひとくちスコーン作り方5写真

コツ・ポイント

◎ココナッツオイルを使うこと

◎アーモンドミルクでヘルシーに

◎生地が思ったよりよく膨らむので、ひっつかないように間をあけること

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cookss
cookss @cook_40075036
2015/05/29 07:08に公開

このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 アーモンド

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