自家製天然酵母パンのフレンチトースト

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860

自家製天然酵母の雑穀食パンを使ってフレンチトーストを焼きました

このレシピの生い立ち
食パンが余ったのでフレンチトーストにしてみました

自家製天然酵母パンのフレンチトースト

自家製天然酵母の雑穀食パンを使ってフレンチトーストを焼きました

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食パンが余ったのでフレンチトーストにしてみました

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材料

  1. 自家製天然酵母食パン レシピID:18232812 4枚(6枚切り)
  2. 1個
  3. ハチミツ 大さじ1
  4. 牛乳 200ml
  5. 塩麹 小さじ1
  6. バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    バットに卵 ハチミツ 牛乳 塩麹を入れ混ぜる

  2. 2

    パンを浸し一晩冷蔵庫で保存する

  3. 3

    フライパンにバターを入れ中火で溶かし卵液に浸かったパンを入れ両面焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    お好みでメープルシロップやハチミツをかけてどうぞ^ ^

コツ・ポイント

一晩冷蔵庫で保存して卵液を染み込ませることです

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桜都次郎
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お料理お菓子 どちらも大好きです 料理好き過ぎて自宅でカフェ始めました(〃∀〃)ゞ
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