一番大好きカリフラワーのおかか和え

ノンノン10
ノンノン10 @cook_40132409

カリフラワーの和風な食べ方です。シンプルな料理なので、カリフラワーの甘みが良く分かり、私の一番好きな食べ方です
このレシピの生い立ち
さっぱりしたカリフラワーの料理が食べたくて

一番大好きカリフラワーのおかか和え

カリフラワーの和風な食べ方です。シンプルな料理なので、カリフラワーの甘みが良く分かり、私の一番好きな食べ方です
このレシピの生い立ち
さっぱりしたカリフラワーの料理が食べたくて

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材料

  1. カリフラワー 半株
  2. かつおぶし 適量
  3. すりごま 適量
  4. 醤油またはめんつゆ お好みで

作り方

  1. 1

    カリフラワーをゆでて、鰹節とすりごまと醤油で和えるだけ

コツ・ポイント

カリフラワーのお浸しみたいなものです。調味料の量はお好みで。
さっぱりしていて、美味しいですよ。

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娘の食が細いのが心配な二児のママです。少しでも娘の喜んでくれるレシピを模索して、そしていつものマンネリおかず脱出のために、クックパッドを利用させて貰っています。
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