シュワシュワ海のゼリー

おちゃめ★ママ @cook_40045471
見た目も味も涼しげ~に仕上がりました。
厳しい暑さに負けないぞーーー!!
このレシピの生い立ち
暑さが続いたので、とにかく涼を感じたかった。
シュワシュワ海のゼリー
見た目も味も涼しげ~に仕上がりました。
厳しい暑さに負けないぞーーー!!
このレシピの生い立ち
暑さが続いたので、とにかく涼を感じたかった。
作り方
- 1
粉ゼラチンは水(大さじ6)でふやかし、レンジ(600W)で加熱して溶かします。
- 2
ボウルに三ツ矢サイダーを50cc入れて、溶かしたゼラチンを入れ、よく混ぜます。(炭酸を気にせず混ぜて下さい。)
- 3
残りの三ツ矢サイダーを加え、静かに混ぜます。
- 4
ゼリー液を容器の2/3ほど入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
- 5
青いゼリーを作ります。
(工程【3】まで同じ。)
※ただし、ゼラチンの分量が違うので、ふやかす際の水は半分にしてね。 - 6
残りの三ツ矢サイダーを加える時に、水(小さじ1)で溶かした食用色素も一緒に入れて混ぜます。
- 7
【4】に、青のゼリー液を入れて、さらに1時間ほど冷やし固めます。
出来たら、あればレモンバームを飾ります。
コツ・ポイント
★特にありません。レモンバームは無くても、大丈夫です。
★食用色素(青)が無い場合は、かき氷シロップのブルーハワイを使っても。
作り方はこちらを参考にしてね→二色のシュワシュワゼリー(ID:18218016)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
天然色素で♪トロピカルな青空ゼリー 天然色素で♪トロピカルな青空ゼリー
爽やかなレモン風味の青空に、ぽっかり浮かぶクリーミーなココナッツ味の綿雲。涼しげな見た目も味も、春夏にピッタリです♪ むすたーはむ -
大人と子供のサイダーゼリードリンク 大人と子供のサイダーゼリードリンク
三ツ矢サイダーで作ったゼリーを浮かべて♪大人はスパークリングワイン、子供は三ツ矢サイダーで家族でみんなで楽しめます。 mitsukin73
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18256091