しっかり味付け♪かぼちゃの煮物

Kanくん
Kanくん @cook_40043603

とにかく簡単!!
このレシピの生い立ち
いつも味付けが薄かったり濃かったりして、なかなか決まらない時が多くて(>_<)本つゆでしっかり味付けしました☆私は冷めたかぼちゃの煮物が好きなので、火を消してから、時々かぼちゃに煮汁をかけながら自然に冷めるまで放置してます。

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材料

  1. かぼちゃ 約450g
  2. ○水 300cc
  3. めんつゆ 100cc
  4. ○砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り、洗って水気をふいて、3〜4cm角に切る。

  2. 2

    鍋に○とかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし蓋をして約15分煮る。

  3. 3

    かぼちゃが煮えたら火を消して出来上がり。

  4. 4

    H24.9.2→めんつゆ愛用の為、『本つゆ50cc』から、『めんつゆ100cc』に変更しました。

コツ・ポイント

特にないです(^^ゞ

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レシピ作者

Kanくん
Kanくん @cook_40043603
に公開
慌ただしい毎日なのでパパッと出来る料理に興味シンシンです。
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