☆全卵で超簡単カスタードクリーム☆

☆レンココ☆
☆レンココ☆ @cook_40148120

何にでも合うカスタードクリームが簡単に出来ちゃいます!!!
このレシピの生い立ち
色々試した中で、自分好みに少～しアレンジしました♪

☆全卵で超簡単カスタードクリーム☆

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材料

  1. 卵(全卵) １個
  2. 砂糖 大さじ３
  3. 薄力粉 大さじ１
  4. 牛乳 ２００ml
  5. バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全部入れたら、よく混ぜる。

  2. 2

    火にかけ、ひたすら混ぜ混ぜ！最初は強火で、フツフツしてきたら弱める！

  3. 3

    固まりだすと焦げやすいので、とろみが出てきたら必ず弱火!!そして混ぜ混ぜ!!

  4. 4

    好みの固さになったら、出来上がり☆冷めるとけっこう固まるので、思ってるより少しゆるめでOKです♪

コツ・ポイント

アッという間に出来てしまいます！
火にかけてる間は必ず混ぜてて下さい！
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