簡単♡ちくわチーズフライ
ＯぇりぃＯ @cook_40131246
簡単♪ 美味しい♪
今まで一度もチーズが出てしまって失敗したことはありません♪
このレシピの生い立ち
中のチーズが出ないように揚げる方法を考えていたら思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを図のように包丁でカットします。
真ん中を半分に切ってから白い方の隅をちょっと切り、それを更に半分に切ります。 -
- 2
チーズを４等分します。
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- 3
ちくわの中にチーズを入れ、上から見るとＣの字になるように蓋をします。（反対側も同じように）
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- 4
あとは普通にフライの衣付けをします。
蓋の部分にもしっかりと衣をつけてください。 - 5
１８０度くらいで揚げたらできあがり♪（中まで火を通す必要はないので割りと高温でＯＫ♪）
コツ・ポイント
チーズは六甲バターの４個入のを使っています。ちょうどいい大きさです♪
フライの時はいつも（昭和）パン粉づけが楽になるカツ揚げ粉を使用しています☆
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