Ken房の簡単☆キュウリの昆布茶サラダ

Name: Ken房の簡単☆キュウリの昆布茶サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 3〜4本; セリか三つ葉 1束; 生姜 針生姜レンゲ1杯分; りんご 1/4個; 昆布茶 小さじ4杯; 塩 少々; 白胡麻 少々

大好評な漬物サラダ☆
野菜嫌いな子供にも大人気！
ノンオイルで大人も楽しめる酒肴です☆
このレシピの生い立ち
会社の仕事納めのメニューとして、たまたま残った食材と、職場にあった昆布茶を同僚が見つけて混ぜてみたら、皆に好評でした！

材料

4人分

針生姜と昆布茶の量がポイントです！
薄味で素材を楽しむも良し、香菜やパセリをトッピングして深みにハマるも有りですよ！

Ken房 @cook_40076874

2012/01/15 06:56に公開

ホームパーティやキャンプで使えそうな料理や酒の肴が多いと思います。気ままに思いつくまま作ってきたので、調味料もその日の気分で変わりますし、分量も適当です:) 目安は書きますが、味の加減はおまかせします私の忘備録を兼ねてますので御容赦下さいねでは楽しんで料理しましょう‼

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