手羽元サッパリ煮

あさとこ
あさとこ @cook_40148214

簡単!手羽元のサッパリ煮
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので!

手羽元サッパリ煮

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材料

2人
  1. 手羽元 6〜8
  2. 2〜3
  3. 醤油 大さじ4
  4. 大さじ4
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 大さじ1
  8. ニンニク 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り皮をむく
    ニンニク以外の調味料を合わせ
    フライパンに油をひき手羽元を焼く

  2. 2

    手羽元全体的に焼き色が付いてきたら
    調味料を加え煮詰め
    一緒にゆで卵も入れ味を染み込ませたら
    弱火で20〜30分煮詰める

コツ・ポイント

じっくり味を染み込ませてください

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